
Unsere Philosophie
Handgemacht. Qualität Ohne Kompromisse.
Mano bedeutet Hand. Wir machen jede Charge von Hand — mit lokalen Zutaten aus dem Vinschgau und dem Süden Tirols, die mit den Jahreszeiten wechseln.
Kein Farbstoff. Keine Emulgatoren. Nur das, was die Region gibt.

Sabores
Lo que el valle da.
Clásico
Pistachio di Bronte
Pistachos del monte Etna, profundo y cremoso.
Temporada
Apfel & Zimt
Manzanas del Valle de Vinschgau con canela de Ceilán.
Clásico
Dunkle Schokolade
Cacao single-origin 72%, sin emulsionantes.
Edición Limitada
Holunderblüte & Zitrone
Flor de saúco silvestre con limón de Sicilia.
Temporada
Marillen Sorbet
Albaricoque alpino Südtirol IGP, puro sabor del valle.
Clásico
Fior di Latte
Leche fresca local, la pureza del gelato artesanal.
Komm vorbei
Schenna · Südtirol
Schenna 200
39017 Schenna (BZ), Südtirol, Italien
Mi – Mo: 12:00 – 20:00 Uhr
Di: geschlossen.
